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カルパッチョあえりーな
No.182
あえりーな 七味にんにく
大さじ3
サーモン(刺身用)
100g
ホタテ(刺身用)
4個
玉ねぎ
適量
レモン
少々
オリーブオイル
適量
(2人分)
①サーモン、ホタテ、玉ねぎは薄くスライスする
②器にサーモンとホタテを並べ、玉ねぎを散らす
③オリーブオイルと《あえりーな七味にんにく》をかけ
レモンを添える
・《あえりーな 七味にんにく》があれば、手軽にできます。
・白身魚やタコ、イカなど、お好きな具材でアレンジしてください。
香草を加えるとより本格的です。
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