和風パンケーキのみそ漬ふりかけアイス添え
No.039
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みそ漬ふりかけアイス
(1) バニラアイスは常温又は冷蔵室に入れ軟らかくする。
(2) (1)が混ぜ合わせられるくらいに軟らかくなったら、ふりかけ大根を入れ混ぜる。
(3) 冷凍室にて冷やし固める。
和風パンケーキ
(4) ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳・ふりかけ生姜を入れ混ぜる。
(5) フライパンにサラダ油をひき(4)を入れ焼く。
盛り付け
(6) お皿に焼きたての和風パンケーキをのせ、冷え冷えのみそ漬ふりかけアイスを盛り付ける。
(1) バニラアイスは常温又は冷蔵室に入れ軟らかくする。
(2) (1)が混ぜ合わせられるくらいに軟らかくなったら、ふりかけ大根を入れ混ぜる。
(3) 冷凍室にて冷やし固める。
和風パンケーキ
(4) ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳・ふりかけ生姜を入れ混ぜる。
(5) フライパンにサラダ油をひき(4)を入れ焼く。
盛り付け
(6) お皿に焼きたての和風パンケーキをのせ、冷え冷えのみそ漬ふりかけアイスを盛り付ける。
必ずいったんアイスは軟らかくし、ふりかけ大根となじませて下さい。
盛り付ける直前までアイスは冷たーく冷やして下さい。冷たさが大事です。
盛り付ける直前までアイスは冷たーく冷やして下さい。冷たさが大事です。
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