伝統に培われた老舗の味、上州/群馬の名品、みそ漬のたむらやのホームページです。
TOP
>
オリジナルレシピ集
> しその実あられと茄子の浅漬け
しその実あられと茄子の浅漬け
No.119
しその実あられ
15g
茄子
2本
① 茄子は3〜4mmの半月切りにし、軽く塩もみにする。
② しその実あられを①に加え、冷蔵庫で2〜3時間おく。
・茄子の甘みとしその実あられが、織り成す様々な味わいが
味わい深い浅漬に仕上げます。
さっぱりポン酢パスタ
みそ漬ふりかけの肉巻きおにぎり
みそ漬ふりかけごはんの一口すし
餃子の甘酢あんかけ
しその実あられと胡瓜の浅漬け
棹前昆布みそ漬のいなり寿司
たむらや流 漬物ちらし