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豚肉のカケル丼
No.202
これカケル
大さじ2
豚うす切り肉
50ｇ
ごはん
茶碗１杯
(1人分)
①豚うす切り肉をフライパンで焼く
②①が焼き上がったら火を止め、≪これカケル≫をかける
③ごはんの上に②をのせる
（旨みたっぷりの焼き汁も残さずに！）
・≪これカケル≫は、みそ漬がたっぷり入っているので、焦げやすいので
火を止めてから、加えるのがポイントです。
・≪これカケル≫は、すりつぶしたみそ漬（大根と生姜）がたっぷり入った万能タレ
焼いたお肉と絡めると、大根みそ漬の甘みと、生姜みそ漬の爽やかな辛みで
旨みが増します。
キャベツ＆チキンサラダ これカケルかけ
油あげの包み煮
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豆腐のこれカケルのせ
