キャベツ＆チキンサラダ これカケルかけ
No.227
|
|
|
①ドレッシングを作る。
ビニール袋に、オリーブオイル・レモン果汁・食塩を入れ、混ぜる。
②キャベツをザク切りにし①に入れ、よく混ぜ合わせてから、冷蔵庫に30分以上置く。
③鶏もも肉に、軽く食塩をふり、フライパンでこんがり焼く。
④焼きあがった鶏肉に、これカケルをたっぷりとかける。
⑤皿に②のキャベツをひき、一口大に切った④をのせる。
・マンネリ気味のキャベツの塩もみに、レモン果汁を加えることで
さっぱりと仕上げました。
・ジューシーな鶏肉も、さっぱりキャベツで、モリモリ食べられます。
copyright (C) Tamuraya,Co.ltd